Actuellement, les normes sanitaires dans le domaine de la restauration permettent d’assurer un seuil de sécurité élevé en cuisine. Grâce à cela on assiste à une hygiène sans pareil des ustensiles qui servent pour la préparation des repas. Néanmoins, un choix judicieux des accessoires de cuisine est également un facteur clé qui aide à la limitation, voire l’éradication de la prolifération des bactéries.
Les armoires de stérilisation de couteau, un accessoire indispensable
L’hygiène en cuisine est un défi sans cesse relevé par les pros de la restauration ou même chez soi à la maison. Le risque de propagation des bactéries existe puisque les mêmes torchons qui servent au nettoyage des couteaux, nettoient aussi le reste de la vaisselle. Pour contrer cela, l’idéal reste d’opter pour les armoires de stérilisation de couteaux. Des accessoires qui sont proposés sur le marché. Vous pouvez voir les armoires à couteaux sur le site.
Ces dernières sont pratiques, car vos outils de découpage y sont gardés en bon état et toujours propres. En acier inox et conformes aux normes HACCP, elles sont dotées d’une lampe aux rayons UV germicides qui stérilise vos couteaux. Comme toute armoire de stérilisation de couteaux, elles sont pourvues d’un support pour leurs fixations au mur.
Les armoires à couteaux de décontamination, utiles pour les accessoires de cuisine
Les armoires de décontamination, outre le fait qu’elles maintiennent les couteaux au propre, elles sont aussi utiles pour les autres ustensiles de cuisine. Certains modèles peuvent contenir jusqu’à 10 couteaux et ustensiles divers. Elles sont pourvues d’un interrupteur pour leurs lampes aux rayons UV empêchant ainsi tout risque d’exposition. Le risque de chute n’est plus possible, car elles possèdent un support qui maintient tout son contenu en place.
D’autres spécificités de ces armoires sont qu’elles ont une grille démontable que vous pouvez laver à la machine. Leurs conceptions leur évitent toute conservation de poussière ou d’eau. Elles sont également utilisables en environnement humide et conviennent à tous les domaines du manger.
Les armoires à couteaux de désinfection, une gamme très variée à votre disposition
Les armoires à couteaux de désinfection représentent le top en matière de mode culinaire. Grâce à l’action qu’elles exercent sur l’oxygène, elles purifient tout objet de cuisine mis à leur disposition contre les bactéries d’une part. D’autre part, certaines ont une grande capacité de contenance, allant de 5 à 40 couteaux ou autres accessoires.
Par ailleurs, il existe une grande diversité d’armoires à couteaux et tout autre type d’accessoires. Il y a les armoires de stérilisation UV aimantées pour 5 couteaux et les armoires de stérilisation à tube UV pour 10 à 20 couteaux. Il y a également celles de 40 couteaux, puis les stérilisateurs à couteau à eau.
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Carrousel 6 Ustensiles de cuisine Elevate™ Joseph Joseph [Bleu]<div><div>Ce <strong>Carrousel 6 ustensiles</strong> en ABS fait partie de la gamme <strong>Elevate™</strong> de <strong>Joseph Joseph. </strong>Il<strong> </strong>permet d'avoir à disposition 6 ustensiles de cuisine indispensables : une cuillère, une cuillère ajourée, une spatule longue, une spatule courte, un écumoire et une fourchette à spaghetti.</div><div>Grâce au support de rangement rotatif avec base anti-dérapante, les ustensiles seront toujours à portée de main et bien rangés. Il suffit de faire pivoter le haut du support pour le faire tourner et choisir l'ustensile dont vous aurez besoin.</div><div>Les ustensiles se lavent facilement au lave-vaisselle et le carrousel avec un chiffon humide.</div><div><br></div><div>La poignée des ustensiles<strong> Elevate™</strong> est véritablement innovante : grâce à leurs manches lestés avec support intégré, la tête des ustensiles ne touche pas le plan de travail. Les manches en silicone sont résistants à la chaleur jusqu'à 270°C.</div><div><br></div><div>Retrouvez ici toute la gamme <a href="https://www.mathon.fr/cat-gammes/ustensiles-elevate-joseph-joseph/page-1-s30.aspx" target="_blank"><span style="color: #0000ff">Joseph Joseph Elevate</span></a><strong><span style="text-decoration: underline">.</span></strong> </div></div><div><br></div>
Organisateur d'ustensiles de cuisine extensible Joseph Joseph [Gris]<p style="margin: 0px 0px 10.6667px">L'<font><span><strong>organisateur d'ustensiles de cuisine extensible Joseph Joseph</strong> est parfait pour ranger les casseroles, les couvercles et les plats de cuisson. L'organisateur comprend 7 séparateurs réglables pour s'adapter à la taille de vos ustensiles. En fer, les séparateurs sont anti-rayures et présentent des fentes pour s'accommoder aussi aux poignées des couvercles. L'organiseur est extensible en longueur pour s'adapter à la taille de votre tiroir ou placard. Possédant des pieds antidérapants, l'organisateur pour ustensiles de cuisine garantit une base stable et solide pour y ranger son matériel. </span></font></p> <p> </p> <p style="margin: 0px 0px 10.6667px">Retrouvez ici tous les produits <a href="https://www.mathon.fr/marques-materiel-cuisine/joseph%20joseph" target="_blank">Joseph Joseph</a>.<span style="line-height: 107%"> </span></p>
Lot de cuisine pour enfant, set d'ustensiles et livre recettes rigolotes []<p>Pour donner le goût de la cuisine à vos enfants ou pour tous ceux qui aiment déjà participer à vous aider à faire des gâteaux, ce lot est fait pour eux. Avec ce <strong>tablier et ses accessoires Sissi Winkler</strong>, il sera paré pour cuisiner comme un chef sans se tacher. Le <strong>coffret d'ustensiles pour enfant Scrapcooking </strong>est pratique car adapté à la taille de ses mains et le <strong>livre de recettes Simplissime Hachette</strong> propose des recettes fantaisies faciles à faire.</p><p>Le tablier rose avec la mention << jolie princesse >> plaira à toutes les petites filles, il se complète par une toque et un gant pour éviter les brulures. Le tablier en coton est réglable à la taille et ajustable dans le cou. La grande poche centrale accueillera ses ustensiles préférés pour les avoir à portée de main. Destinée à des petites filles de 5 à 12 ans, ce lot l'accompagnera lorsqu'elle grandit et la toque avec son élastique s'adaptera facilement à sa tête.</p><p>Dans le coffret d'ustensiles, vous trouverez les indispensables en pâtisserie : fouet, spatule, cuillère et rouleau. Avec leur manche en bois et leur embout en silicone, et grâce à leur format réduit, ils conviendront parfaitement aux petites mains de votre enfant qui mélangera les préparations sans difficulté. Ce kit pratique donnera à coup sur le goût de la pâtisserie à vos enfants.</p><p>Le livre Simplissime de J-F Mallet se compose de recettes adaptées à une confection par des enfants. Très imagé et avec peu d'ingrédients, il propose des plats amusants qui donneront à votre enfant l'envie de participer et même de manger des légumes. Ce livre << <strong>Les recettes rigolotes pour enfants les plus faciles du monde</strong> >> plaira à vos enfants et vous donnera de l'inspiration pour les repas au quotidien.</p><p>Ce lot équipe votre enfant pour partager des moments de cuisine conviviaux et leur donner le goût de savoir ce qu'ils ont dans leur assiette !</p><p>Retrouvez les produits de ce lot séparément : </p><ul><li><a href="https://www.mathon.fr/cat-organisation-cuisine/tabliers-torchons-gants/Winkler-Ensemble-tablier-gant-et-toque-pour-enfant-Sissi-PID82629.aspx" target="_blank">- Ensemble tablier, gant et toque rose Sissi Winkler</a></li><li><a href="https://www.mathon.fr/cat-organisation-cuisine/tabliers-torchons-gants/Winkler-Ensemble-tablier-gant-et-toque-pour-enfant-Sissi-PID82629.aspx" target="_blank"></a><a href="https://www.mathon.fr/cat-arts-de-la-table/livre-de-cuisine/Hachette-pratique-Livre-Simplissime-Les-recettes-rigolotes-pour-enfants-PID632072.aspx" target="_blank">- Livre Simplissime "Les recettes rigolotes pour enfants" Hachette pratique</a></li><li><a href="https://www.mathon.fr/cat-arts-de-la-table/livre-de-cuisine/Hachette-pratique-Livre-Simplissime-Les-recettes-rigolotes-pour-enfants-PID632072.aspx" target="_blank"></a><a href="https://www.mathon.fr/cat-patisserie/ustensiles-patisserie...
Lot ensemble de cuisine pour enfant, set d'ustensiles et livre recettes rigolotes [Noir]<p>Pour les enfants curieux qui aiment être avec vous en cuisine et veulent participer, ce lot est indispensable. Il se compose de 2 sets : l'un pour équiper votre enfant de manière à ce qu'il ne salisse pas ses vêtements et l'autre pour lui donner des ustensiles faciles à prendre en main et sans danger. Le dernier produit du lot est un livre de recettes rigolotes faciles à faire avec vos enfants.</p> <p>L'<strong><a href="https://www.mathon.fr/cat-organisation-cuisine/tabliers-torchons-gants/Winkler-Ensemble-tablier-gant-et-toque-pour-enfant-Petit-Ange-PID82628.aspx" target="_blank">ensemble tablier, gant et toque Winkler</a> </strong>est fabriqué à 100% en coton. Conçu pour des enfants de 5 à 12 ans, il a été pensé pour s'ajuster et le suivre plusieurs années : la toque est dotée d'un élastique pour s'adapter à sa tête et le tablier se noue dans le dos par une boucle. </p> <p>Cet ensemble bleu avec des parties en tissage chambray valorise votre enfant et le met dans la peau d'un chef. Pratique, le tablier est équipé d'une grande poche centrale pour ranger ses ustensiles et les trouver facilement. La manique est adaptée à la taille de main d'un enfant.</p> <p>Une fois prêt à cuisiner, il faut choisir la recette à faire. Le <strong><a href="https://www.mathon.fr/cat-arts-de-la-table/livre-de-cuisine/Hachette-pratique-Livre-Simplissime-Les-recettes-rigolotes-pour-enfants-PID632072.aspx" target="_blank">livre Hachette Simplissime << Les recettes rigolotes pour enfant les + simples du monde >></a></strong> est parfait pour cuisiner avec eux. Les recettes sont composées de 3 à 6 ingrédients qui sont représentés visuellement. La recette est courte, explicite et précise. Elle ne comporte pas trop d'étapes pour que votre enfant se sente impliqué et ne décroche pas. Le visuel final est rigolo et gourmand, il donnera même à votre enfant l'envie de choisir des recettes avec des légumes. Ces recettes pensées pour être à la portée d'un enfant à partir de 7 ans leur donneront envie de participer en cuisine.</p> <p>Dans le <strong><a href="https://www.mathon.fr/cat-patisserie/ustensiles-patisserie/Scrapcooking-Coffret-pour-enfants-4-ustensiles-de-patisserie-PID513001.aspx" target="_blank">coffret d'ustensiles de pâtisserie Scrapcooking pour enfant</a></strong>, vous trouverez un fouet, une spatule, une cuillère et un rouleau. Fabriqués avec un manche en bois et une tête en silicone bleu tendre, ces ustensiles ont un format réduit adapté à la taille de leurs petites mains. Vous passerez un moment convivial à cuisiner des sablés, cookies ou autres gâteaux au chocolat avec vos enfants pour leur apprendre à pâtisser.</p> <p>Avec ce lot, votre enfant cuisinera des recettes amusantes et prendra du plaisir en ayant ses propres ustensiles pour cuisiner sans se tâcher.</p> <p>Découvrez tous nos <strong><a href="https://www.mathon.fr/cat-faitmaison/petit-chef">produits de cuisine adaptés aux enfants</a></strong>.</p>
